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發展歷程
1899年
公司前身“達埠李記”于清光緒年間在汕頭市達濠古鎮開辦，傳承至今已有百年歷史，現公司董事長李耀宏先生是非遺制丸技藝的第四代傳人
1991年
汕頭首家達濠李老二魚丸品牌店正式開業
1993-1999年
憑借傳承工藝和過硬的產品質量，門店生意快速擴張發展，并成功注冊“李老二魚丸”品牌商標，品牌進入快速成長期。
2000-2003年
從門店經營向標準化生產過渡，大力引入先進生產設備，實現魚丸標準化量產。達濠李老二魚丸店也快速拓展到數十家連鎖門店，實現了將傳承工藝技術與現代化門店連鎖的有機結合。
2004年
企業規模進一步擴大，擁有天然停泊碼頭，完成與多地漁業訂購原料固定捕魚船500多艘，確保食材穩定，新鮮
2005年
李老二食品有限公司在汕頭市正式成立，并獲得全國工業產品生產許可證。企業正式進入“標準化工廠+餐飲連鎖”模式，進入高速發展期
2008年
中國第一?？伤賰鲺r魚丸研發成功，助推速凍魚丸走向全國市場
2010年
李老二魚丸獲得“廣東嶺南特色食品榮譽” 火鍋餃系列新品登場，快速成為潮汕地區最大的火鍋餃生產商
2012-2016年
先后推出，大眾系列“濠美味”、高端特色“潮汕李老二”等多個品牌，更好的服務家庭、餐飲等多場景需求
2017年
2017 “企業獲頒牛肉丸領軍企業”“中國潮汕牛肉丸20強”
2018年
產品榮獲“非物質文化遺產”、“國家地理標志保護產品”、“中華名小吃”等多項殊榮 2018年正式與海底撈、楊國福等火鍋餐飲系統建立合作，并成為牛肉丸等品類核心供應商
2019年
汕頭金派食品有限公司（李老二食品產業園）工廠正式建成投產。公司現擁有2大產業園區，7大生產分廠，萬噸級二氧化碳復疊式新型立體冷庫，廠房面積近6萬平方，年產值超10億元。成為集肉制品，魚糜制品，米面制品等生產、研發、銷售一體化食品制造和餐飲連鎖綜合性現代化企業。
2020年
金派研發實驗中心正式投入使用，先后投入專業的研發設備和檢測設備66臺，能夠獨立化驗檢測超過248項產品指標，確保公司產品穩定安全 引入中國領先的低溫冷藏生產線，拌漿、成型全程恒溫控制-1℃—5℃低溫加工，鎖鮮食品本真美味，產品質量遙遙領先
2022年
攜手亞青會，成為2021年第三屆亞洲青年運動會魚/肉制品官方指定供應商 2022年公司正式更名為潮汕達濠李記，專注潮汕美食，服務品質餐飲
未來
持續發展:專注潮汕美食，服務品質餐飲
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